2013年10月19日 星期六

咖啡課第二堂

今天又是開心的咖啡課

看了課程大綱又令我興奮

可是真的要自己手沖又覺得好難好難

而且今天剛好是店長監督

看到前面姐姐的評論

我覺得啊我命在旦夕(咦

果然沖的時候就有很多問題

例如我忘了先倒咖啡粉

還有沒有放平

最大的缺點是又太快然後控制水的力道很差

店長指出來後者

偏偏後者非常困難啊

害我想說是不是要找隻壺來練

回家仔細回想

覺得自己真是糟蹋了好咖啡豆
不免覺得很難過

但我也才沖第二杯.............

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